Цыплята-корнишоны – самая полезная птица! В составе цыплёнка-корнишона множество полезных витаминов, макро и микро элементов: РР, Е,А, витамины группы В, калий и фосфор.
Мясо цыплят корнишонов нежнее, чем у взрослых кур. Блюда из корнишонов можно включать в рацион людей всех возрастов. Из тушки получается наваристый бульон и вкусное жаркое.